BIO Backwaren

Die Roggenernte 2010 ist eingebracht

Die Roggenernte 2010 ist eingebracht

Die Familie Röthel, Inhaber der Obermühle Gottsdorf (Nuthe-Urstromtal), baut den Bio-Roggen für unsere Bäckerei auf Feldern in der Umgebung selbst an. Am 28. Juli waren wir beim einbringen der Ernte in Gottsdorf dabei und möchten Sie mit einigen Bildern daran teilhaben lassen..

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Unser schmackhaftes BIO – Brotangebot

Unser schmackhaftes BIO – Brotangebot

Unsere schmackhaften Brote aus besten und gesunden BIO – Zutaten werden in überlieferter handwerklicher Tradition für Sie gebacken.

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Die Knusprige Vielfalt: BIO – Brötchen

Die Knusprige Vielfalt: BIO – Brötchen

In handwerklicher Tradition täglich frisch in unserer Backstube gefertigte Brötchen, wie Schrippe, Krusti mit Kamut, Kornkrüstchen, Kürbiskernbrötchen und noch viele weitere, warten auf Sie.

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Vital mit Nuss – Geschmack des Monats

Vital mit Nuss – Geschmack des Monats

Unsere Mitarbeiter stecken voller innovative, frische Ideen, die unser Sortiment zukünftig bereichern sollen.

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Regionale Zutaten

Regionale Zutaten

Zum backen unserer Roggenbrote und -brötchen, wie Karottenbrot, Roggenkruste und Sonnenblumenkernbrot, nutzen wir nur reines BIO – Roggenmehl.

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Ausgezeichnete Qualität

Ausgezeichnete Qualität

Eine Auswahl unserer BIO-Brotprodukte hat der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. bei der freiwilligen Qualitätsprüfung unter die Lupe genommen. Alle geprüften Backwaren sind mit dem Prädikaten “gut” oder “sehr gut bewertet worden.

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